豌豆炒河虾
不知不觉又是豌豆上市季节了,总有朋友问我豌豆可以有什么好的吃法呢?果子这就给大家介绍一道非常美味又快手的小炒家常味菜肴,好吃停不下筷子哦!就是没有做饭经验的人也可以炒出一盘香喷喷的菜,快来试试
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步骤1/10
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豌豆去壳清洗干净
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河虾用清水淘洗干净,河虾如果太大的话,要把须剪去,我这河虾是比较小的,就没有剪去
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步骤3/10
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豌豆开水焯烫一分钟捞出控水
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切好红干椒、青辣椒、蒜头等其他辅材备用
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锅预热注入油,五分热放入姜丝和花椒炸出香味捞出弃之
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再放入红干椒蒜头过油炸一下
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倒入河虾翻炒变色
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放入豌豆、青椒翻炒,再加入盐、鸡粉、黑椒粉调味即可关火出锅装盘
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步骤9/10
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成品欣赏
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最后一步
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成品欣赏
河虾如果太大的话,要把须剪去,我这河虾是比较小的,就没有剪去
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-11
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