炒酸土豆丝
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步骤1/11
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土豆清洗干净刮了皮
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步骤2/11
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切成细丝,越细越好!我图方便用模具刮成丝的!
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步骤3/11
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葱姜蒜切好备用
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步骤4/11
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锅烧热,放油
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步骤5/11
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油里放花椒粉(有整粒的花椒最好,我家没有了我放的花椒粉)
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步骤6/11
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锅里放上葱姜爆香
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步骤7/11
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把土豆丝放锅里翻炒
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步骤8/11
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可以放一点点水,也可不放!我放了一点点水
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步骤9/11
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放香醋(我比较喜欢香醋,也可以用白醋)放盐
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步骤10/11
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快出锅时放上蒜提香味!
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最后一步
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出锅了,好吃!好吃!老少皆宜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-10
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