重庆油辣子
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将干辣椒花椒及香料 用水清洗，下锅小火翻炒，直至把水分炒干。
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步骤2/4
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倒入少许食用油，继续炒至，微糊，起锅。
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步骤3/4
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将炒好的辣椒，放入打磨机中打磨。没有打磨机，可以自行手动碾碎。
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最后一步
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油，倒入锅中烧热，放凉至六分热时，倒入辣椒粉中。最后撒上炒制过的白芝麻即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-10
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