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不油不腻健康美味五彩粗粮饭

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虎妞2016

厨艺不精，怀着一颗爱孩子的心，每天5点多起床为孩子准备一顿爱心早餐，好像打工一簇的妈妈能做的只有这么多吧！为了让孩子均匀饮食，这手残妈妈可谓搞尽脑汁，孩子特讨厌粗粮，但孩子都爱吃香口东西，一次偶然把黑米和红米混进白米里炒饭，孩子从此就爱了黑米做的食品！不啰嗦啦！书读得少文笔不好，请谅解，希望此次分享能帮到挑食的孩子，对了有个重点，我喜欢做色彩鲜艳的食物给孩子，最起码不好吃，颜值都加了分，嘻嘻！
食材清单 加入采购清单
白米剩饭 适量
、
黑米或红米 适量
、
玉米 适量
、
胡萝卜 适量
、
鸡蛋 适量
、
猪肉或火腿 适量
、
香葱 适量
、
蒜蓉 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

这款炒饭除了盐之外什么调料都没放，成品出来不油不腻口感鲜甜可口清爽，炒玉米和胡萝卜不用炒太熟，8成熟就放多点盐（咸一点是为了米饭好吸收咸味），黑米和红米我提前泡了，在备材料炒饭前先把粗粮饭再煮，这样出来的粗粮口感软糯（米饭好了放一点点盐用筷子拌匀），真心说话，不懂厨艺的我，唯独炒饭是我最拿手，只要吃过这炒饭都说好吃，炒饭不建议用不粘锅，不粘锅炒出来的饭没锅气味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-10

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