手工猫耳朵面
回想起儿时记忆, 猫耳朵让我口水直流。 只因你独爱猫咪, 我把我的第一次献给你, 单凭这一碗,能顶上一大桌菜。
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
在面粉中加入适量的清水,分多次加入,一边加水一边和面,比较好控制水的分量。
-
步骤2/7
点击查看大图
然后把面团用擀面棍擀平,大概2-3毫米的厚度。用小刀按'井'字形把面片切成小块。
-
步骤3/7
点击查看大图
再用勺子底压型,如果想方便快捷一点的话,用手捏型也可以的。然后在盘中撒上少量面粉,装盘备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
接着准备好鸡胸肉沫、山药丁、西红柿丁和葱花。
-
步骤5/7
点击查看大图
接下来烧水煮面,等水沸起时,加入少量凉水,使面更有嚼劲一些,盛盘备用。
-
步骤6/7
点击查看大图
最后依次把鸡胸肉沫、山药丁、西红柿丁入锅翻炒几下,再把猫耳朵面倒进锅里,加入适量的水和葱花,转小火煮几分。
-
最后一步
点击查看大图
一道手工猫耳朵面就大功告成啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-10
猫耳朵面的其他做法
猫耳朵面的相关分类
猫耳朵面的相关推荐
-
什锦果冻
115669人看过 -
炸油饼
45009人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#珍珠莲藕肉丸
156489人看过 -
糖桂花
252113人看过 -
香甜奶黄包
1287344人看过 -
饭店同款无添加奶香玉米汁也太好喝了也
398710人看过 -
宝宝辅食—【详细版】猫耳朵面(12+)
119731人看过 -
【口味牛蛙】一道比蒸桑拿还管用的美容菜!
431560人看过 -
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#扇贝丁炒西葫
1924646人看过 -
#自由创意面包#香葱肉松面包
156803人看过 -
香辣剥皮鱼
237060人看过 -
连壳都不想放过的油焖大虾
1813721人看过