葱油拌面
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烹饪步骤
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步骤1/5
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小葱洗净切段,生抽和老抽混合
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步骤2/5
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我用的都是李锦记的
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步骤3/5
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水开煮挂面,煮熟捞出
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步骤4/5
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葱油做法:锅烧热,倒油,油温热了倒小葱,火不能太大,葱炸至变色倒生抽老抽和白糖,一定要用铲子翻炒,以免糊锅,待葱油冒泡就可以关火了,盛出
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最后一步
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拌好的面。
小贴士
可以一次性多做一些葱油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-10
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