冰镇朝族大冷面
天这么热,吃一碗冰镇爽口的大冷面,太爽了!
-
步骤1/10
点击查看大图
做冷面汤:姜切片,蒜拍扁。
-
步骤2/10
点击查看大图
放入糖醋,葱蒜,调料粉。
-
步骤3/10
点击查看大图
加入400ml凉白开或者纯净水,搅匀后冰镇。冰镇的时间看个人,如果有时间多放一段时间,把姜蒜的味道泡出来。
-
步骤4/10
点击查看大图
冰镇后取出过滤。冷面汤就做好了。
-
步骤5/10
点击查看大图
干冷面某宝就有卖,泡水,十分钟就能泡软。
-
步骤6/10
点击查看大图
利用泡冷面时间,把配菜改刀,鸡蛋切两半。
-
步骤7/10
点击查看大图
煮面。水开后下入泡软的冷面,煮30秒捞出。
-
步骤8/10
点击查看大图
过几遍凉水,直到冷面变凉。
-
步骤9/10
点击查看大图
面盛入碗里,加汤,加配菜装点,点香油芝麻。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
冷面汤根据自己的口味调制,如果没有牛肉粉和冷面调料就用盐和鸡精代替也是可以的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-10
冰镇朝族大冷面的其他做法
冰镇朝族大冷面的相关分类
冰镇朝族大冷面的相关推荐
-
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6961454人看过 -
朝鲜冷面
2001162人看过 -
清汤面
21594765人看过 -
阳春面(含自制面条)
6587278人看过 -
#我的女神“饭”儿#天开始热了,做个朝鲜冷面吧~满满都是干货
115472人看过 -
快手果味冷面
133152人看过 -
丘比沙拉汁-和风中华冷面
590382人看过 -
#解腻开胃就吃它#夏日解暑开胃凉拌东北大冷面
187230人看过 -
蒜薹炒肉
1081383人看过 -
红烧鱼
22621967人看过 -
海参蒸蛋
818162人看过 -
十块钱就能解决的糖醋里脊
23535617人看过