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油渍蕃茄

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Jenny

本来我是跟着厨友做着试试的，没想到味道超级迷人，来吧，跟着做起来，非常简单
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
红黄蕃茄 500g
、
迷迭香 几枝
、
蒜头 几个
、
百里香 几枝
、
海盐 适量
、
橄榄油 适量
、
黑胡椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士

1.迷迭香和百里香是这个菜的灵魂，不可少，用新鲜的更好。 2.橄榄油也不可少，至少要让蕃茄底都能泡在油里。 3.每个烤箱温度都有差异，要学会自己观察，时间并不是一成不变的，蕃茄皮发皱基本就OK了。 4.每次食用一定拿干净无水的食器夹取，可以冰箱冷藏一周，每次也不要贪心烤太多

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-10

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