红豆薏米莲子粥
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薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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红豆,薏米,莲子。
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步骤2/5
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加入清水淘洗干净。
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步骤3/5
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我是泡了一个晚上,早上开始熬制。
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步骤4/5
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大火烧开,然后中火熬制50分钟,最后加入适量冰糖。
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最后一步
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早上一碗粥的小幸福。。。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-10
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