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老醋蜇头|夏日清脆爽

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爱酸甜口味的我, 每次去外头吃饭, 凉菜总爱点一份老醋蜇头, 就是爱那一口酸溜溜的陈醋味儿, 虽然我不是纯山西人, 但也算有一丢丢山西的混血~哈哈 夏天马上来了, 请加入收藏夹~ 不谢Y(^_^)Y
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烹饪步骤
小贴士

1、这道菜没有加盐,因为海蜇头本身就是盐渍的。如果觉得口味比较淡,可以按照自己口味适当加入盐。 2、拌好后,腌制一段时间,这样更好入味儿。 3、海蜇头跟海蜇不是同一种东西,不要互相替换,谢谢。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-05-10

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