苦瓜排骨汤
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苦瓜排骨汤味苦甘、清润，具清暑除热、明目解毒的功效，是潮汕一带夏日解暑的汤饮，民间上亦常用以治疗感暑烦渴，暑疖，痱子过多，眼结膜炎等症。两者是补脑、强身的绝好搭配。）一带夏日解暑的汤饮，民间上亦常用以治疗感暑烦渴，暑疖，痱子过多，眼结膜炎等症。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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苦瓜切半去籽，洗干净切块
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步骤2/5
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排骨切块，去血水
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步骤3/5
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将所有材料放入炖盅加入足够水分
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步骤4/5
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隔水炖盅两个小时，加入鸡精盐
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最后一步
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很好喝哦
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-10
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