苦瓜排骨汤
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苦瓜排骨汤味苦甘、清润,具清暑除热、明目解毒的功效,是潮汕一带夏日解暑的汤饮,民间上亦常用以治疗感暑烦渴,暑疖,痱子过多,眼结膜炎等症。两者是补脑、强身的绝好搭配。)一带夏日解暑的汤饮,民间上亦常用以治疗感暑烦渴,暑疖,痱子过多,眼结膜炎等症。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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苦瓜切半去籽,洗干净切块
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步骤2/5
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排骨切块,去血水
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步骤3/5
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将所有材料放入炖盅加入足够水分
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步骤4/5
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隔水炖盅两个小时,加入鸡精盐
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最后一步
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很好喝哦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-10
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