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麻辣小龙虾的做法

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麻辣小龙虾

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食材清单加入采购清单

小龙虾 2斤

、

花椒 25克

、

麻椒 25克

、

干辣椒段 60克

、

糖蒜 40克

、

大蒜 40克

、

白芝麻 20克

、

冰糖 40克

、

白酒 40克

、

姜片 10克

、

盐 15克

、

植物油 200ml

、

小龙虾料包

、

香锅六棵

、

黄瓜一根

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
葱姜蒜辣椒爆锅。炒出香味。可以多放点蒜，因为特别好吃
步骤2/5 点击查看大图
倒入买好的炒小龙虾的料，炒出油就行
步骤3/5 点击查看大图
加入小龙虾翻炒，炒到虾体变红色
步骤4/5 点击查看大图
加入香菇，继续翻炒半分钟，加水，不用太多水，盖住龙虾一半即可
最后一步点击查看大图
要出锅的时候加入黄瓜条，继续盖盖子一分钟，大火收汁，装盘，撒点香菜就行

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-09

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