酥掉渣黄油曲奇~超详细
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酥脆掉渣配方,不酥脆你打我! 方子来源于tinrry,再次感谢!第一炉烤后,酥到骨头里,让我欲罢不能,所以给远方的小伙伴每日来一盒,分享我拿到好配方。其实食材炒鸡简单,原方是细砂糖,豆豆妈用的自磨含有颗粒的糖粉(白砂糖料理机磨一秒即可,有颗粒)
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烹饪步骤
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步骤1/13
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准备好食材
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步骤2/13
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软化的黄油电动打蛋器一档打散后分两次加入细砂糖和盐
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步骤3/13
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黄油打至变白体积变多,用刮刀将盆壁上也刮进来以免打发不均匀(切记不可打发过了,不然影响花纹)
步骤4/13
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发布于 2017-05-09
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