艾草饼
虽然春天就要过去,但小花园的艾草长得还是好的,关键是嫩[偷乐]掐一小把,在浇花的水管下冲一冲,拿回家做了艾草饼,这食材的利用,也是没shei了
-
步骤1/5
点击查看大图
准备好食材。
-
步骤2/5
点击查看大图
选嫩艾草洗净,放入食用碱用水焯一下,沸腾一分钟后捞出,放入凉水降温后,放入料理机,加入少量水打碎。
-
步骤3/5
点击查看大图
面粉、鸡蛋、盐、胡椒和艾草汁搅拌均匀。
-
步骤4/5
点击查看大图
锅中放油,倒入艾草糊糊,用铲子抹平,两面煎熟。
-
最后一步
点击查看大图
起锅切块后,完成。
1、没有料理机可以用刀把艾草切末;
2、不喜欢艾草味道的,可以把艾草用菠菜替代;
3、用食用碱是为了保持艾草的绿色鲜嫩;其他蔬菜可以用一小撮盐代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-09
艾草饼的其他做法
艾草饼的相关分类
艾草饼的相关推荐
-
好吃到舔盘的葱油拌面,10分钟搞定的快手早餐
722518人看过 -
空气炸锅披萨
31251人看过 -
猪肉洋葱馅饼
4040799人看过 -
夏日清清凉凉的捞汁小海鲜
77395人看过 -
自制月饼50g
162640人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏# 艾草馒头
79250人看过 -
鲜虾时蔬艾草卷饼#单挑夏天#
19647人看过 -
西湖牛肉羹,餐馆招牌菜,一学就会。
1959890人看过 -
自制酸萝卜
20170人看过 -
拿的出手的宴客菜,剁椒鱼头,超下饭零失败
665375人看过 -
肉松面包卷
47931人看过 -
#我心中的冬日限定#脆皮烤五花肉
439002人看过