免烤南瓜布丁
适合月龄:12个月以上宝宝 鸡蛋中含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素和钙、铁、锌等矿物质营养元素,南瓜含有多种氨基酸和一种南瓜多糖的物质,能提高宝宝的免疫力。 有的宝妈会疑问这款南瓜布丁不加糖,宝宝会爱吃吗?其实,加入了配方奶的布丁会有很香的奶香味,大多宝宝都会比较喜欢吃
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步骤1/10
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准备好所需的食材,南瓜提前切小块
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步骤2/10
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南瓜去皮切块,上锅蒸熟
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步骤3/10
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:蒸熟后放入辅食机打成泥
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步骤4/10
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鸡蛋两个打散
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步骤5/10
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加入牛奶搅拌均匀,边倒边搅拌
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步骤6/10
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加入南瓜泥搅拌均匀
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步骤7/10
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过筛一遍,口感更好
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步骤8/10
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再取上锅蒸的容器,倒入蛋糊,盖上耐高温保鲜膜。
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步骤9/10
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水开后上锅,用中小火蒸15分钟左右,再焖5分钟即可出锅。(蒸的时间跟碗的厚度和锅的大小都有关系,时间到了可以用牙签扎一下,如果牙签上有黏着蛋糊,还要继续蒸哦~~另外大火蒸出来的布丁容易出现蜂窝,我都是用中小火)
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最后一步
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配上一点火龙果,颜值爆棚
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-09
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