山药木耳排骨汤
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山药是我们生活中常见的蔬菜, 它质细腻,肉洁白, 不仅营养丰富,而且味道鲜美。大家都知道, “药补不如食补”,山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效,是脾胃虚弱者的最佳药方, 因此山药成为养生的最佳补品。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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木耳泡发时间需要6小时左右
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步骤2/5
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准备好山药切块洗净备用
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步骤3/5
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排骨切块洗净飞水备用
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步骤4/5
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将所有材料放入煲中,开始大火煲开后调小火煲2个小时左右即可
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最后一步
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出煲后再放盐调味
小贴士
排骨提前将飞水 这样就能减少血沫, 煮汤时不用换水,保持汤的鲜美味;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-09
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