芹菜肉水饺
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烹饪步骤
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步骤1/4
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五花肉切末放入酱油,麻油,葱,姜,盐,鸡精,料酒,鸡蛋清一个,搅拌均匀,用盖子放置半小时,再放入芹菜末,胡萝卜末,搅拌均匀。
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步骤2/4
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菜场买来的饺子皮,自己包好。
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步骤3/4
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锅里水烧开,饺子放入锅中盖上盖子,水煮沸加入冷水后在盖好盖子,重复2-3次。
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最后一步
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出锅,大功告成!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-08
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