低脂无油版松饼
入了健身的坑,但却还是戒不掉吃货的本性。 为了不多长肉,总是愿意研究一些吃不胖还能过嘴瘾的食物。就像这道松饼,虽然看起来很一般的并无两样,但不加糖不加奶油不加泡打粉,鸡蛋也只用了一个,热量更低,吃完没有负担哦。
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步骤1/13
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面粉倒入盆中。
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步骤2/13
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加入一个蛋黄。
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步骤3/13
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再加入100ml牛奶。
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步骤4/13
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搅拌成均匀的面糊。
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步骤5/13
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蛋清用打蛋器打发至出现弯钩。
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步骤6/13
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分三次加入面糊中。
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步骤7/13
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继续上下搅拌,不要画圈,直到成为均匀的面糊。
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步骤8/13
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平底锅小火加热。
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步骤9/13
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倒入面糊。
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步骤10/13
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待面糊慢慢形成密密麻麻的气泡可以反面。
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步骤11/13
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另一面也小火煎好。
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步骤12/13
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加上草莓和蓝莓,淋上蜂蜜,来吃吧!
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最后一步
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切了一口,还不错呢~
每煎完一个可以用干净的湿毛巾给平底锅降降温,防止锅太热,煎糊了松饼哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-08
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