彩色巧克力甜甜圈
喜欢彩色,喜欢在午后给自己做一道可口的甜点,今天做的这道甜甜圈里面加了柠檬皮,吃起来味道很不错哦。盖住了蛋糕的鸡蛋味儿,吃起来非常清爽的感觉
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步骤1/18
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柠檬刨皮,切碎
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步骤2/18
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玉米油和炼奶隔水搅拌
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步骤3/18
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鸡蛋加入白砂糖,隔水搅拌,直至白砂糖融化
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步骤4/18
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放入打蛋盆,打发
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步骤5/18
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直到打发8字不消失为止
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步骤6/18
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过筛低筋粉
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步骤7/18
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加入柠檬皮一起用刮刀翻拌
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步骤8/18
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加入温热的炼奶
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步骤9/18
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模具刷一层玉米油
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步骤10/18
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把面糊装入裱花袋
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步骤11/18
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面糊挤入模具中,八分满即可
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步骤12/18
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放入预热好的烤箱,170度,25分钟即可
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步骤13/18
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烤好的甜甜圈脱模,放在晾架上冷却
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步骤14/18
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巧克力隔水融化
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步骤15/18
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把甜甜圈放在巧克力里面转一圈赶紧拿起来晾干。装饰糖珠即可
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步骤16/18
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漂亮的甜甜圈
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步骤17/18
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宝宝非常喜欢
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最后一步
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有没有想要来一个
小提示
模具提前抹上黄油或者刷上玉米油,这样脱模更快
这个量做12个甜甜圈。还剩一些,差不多可以做四个杯子蛋糕
烤箱根据自家烤箱的脾气调整
甜甜圈上色后盖锡纸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-08
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