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鸡翅炖土豆香菇的做法

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鸡翅炖土豆香菇

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姑娘爱吃鸡翅，油炸的不能总吃，于是今晚决定炖土豆香菇胡萝卜，一锅啥都有了。

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鸡翅膀十个

、

土豆一个

、

香菇六朵

、

八角一粒

、

姜两片

、

葱四段

、

料酒适量

、

老抽适量

、

生抽适量

、

食盐适量

、

大蒜两瓣

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡翅洗净放锅里过一遍热水，用刀切划两下，方便鸡翅入味。
步骤2/8 点击查看大图
锅内放油再放入葱花姜片大料蒜头爆炒
步骤3/8 点击查看大图
放入鸡翅，翻炒一会再放入生抽，老抽，料酒，继续翻炒，然后放入清水，没过鸡翅之后再多放一碗水。
步骤4/8 点击查看大图
土豆香菇胡萝卜洗净后切小块
步骤5/8 点击查看大图
把蔬菜放入锅内，根据自己口味加入适量食盐。
步骤6/8 点击查看大图
锅内剩少许汤时，点一点儿香油，闭火装盘。
步骤7/8 点击查看大图
因为想让孩子多吃蔬菜，于是锅内留出一部分继续加入油菜几棵。
最后一步点击查看大图
一锅两吃，味道棒棒的。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-08

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