8分钟低卡美味茄子（只为了那一抹妩媚紫）
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为了令煮过的紫茄子保留漂亮的紫色，并且以少油为前提，煎炒烹炸炖我折腾了不下10根茄子。然而最简单快手的方法怎么被我忽略了呢！微波炉用起来既快手又不用刷锅。伍斯特酱里面有醋的成分，最后拌入，令茄子的紫更鲜艳。免去给茄子盐浴10几分钟，不需要一滴油，做成减脂餐配菜非常不错。调味随着自己口味来，也可以撒咖喱粉，非常美味！
食材清单
加入采购清单
紫茄子
半根
、
伍斯特酱
一大勺
、
鲍鱼汁
一大勺
、
老干妈辣酱
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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茄子半根切滚刀块。
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步骤2/4
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放进微波炉高火5分钟。
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步骤3/4
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加入一勺伍斯特酱，一勺鲍鱼汁，适量老干妈辣酱，拌好开吃。
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最后一步
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是不是很简单？
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-08
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