8分钟低卡美味茄子(只为了那一抹妩媚紫)
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为了令煮过的紫茄子保留漂亮的紫色,并且以少油为前提,煎炒烹炸炖我折腾了不下10根茄子。然而最简单快手的方法怎么被我忽略了呢!微波炉用起来既快手又不用刷锅。伍斯特酱里面有醋的成分,最后拌入,令茄子的紫更鲜艳。免去给茄子盐浴10几分钟,不需要一滴油,做成减脂餐配菜非常不错。调味随着自己口味来,也可以撒咖喱粉,非常美味!
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食材清单
加入采购清单
紫茄子
半根
、
伍斯特酱
一大勺
、
鲍鱼汁
一大勺
、
老干妈辣酱
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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茄子半根切滚刀块。
-
步骤2/4
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放进微波炉高火5分钟。
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步骤3/4
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加入一勺伍斯特酱,一勺鲍鱼汁,适量老干妈辣酱,拌好开吃。
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最后一步
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是不是很简单?
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-08
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