糖醋蒜头
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烹饪步骤
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步骤1/3
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剥去蒜头外面老皮，洗净滤干水份，放入适量的盐腌5、6天，其间要经常翻动。
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步骤2/3
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加入红糖，腌制2、3天，其间还要继续经常翻动。
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最后一步
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将腌好的蒜头装瓶，然后将醋和水按1：3的比例调制好，倒入瓶中，使蒜头淹没与水中，盖盖，过些日子就可以品尝美味的糖醋蒜头了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-08
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