香甜玉米烙
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步骤1/13
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准备好材料,玉米粒取下
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步骤2/13
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玉米放入锅中煮熟,沥干水分
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步骤3/13
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充分沥干水分
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步骤4/13
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加入1大勺炼乳拌匀
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步骤5/13
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加入50g玉米淀粉
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步骤6/13
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拌匀
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步骤7/13
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平底锅放油烧热
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步骤8/13
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倒出大部分热油备用
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步骤9/13
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锅中留少许油(小火)
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步骤10/13
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放入玉米粒,用木铲压平整
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步骤11/13
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煎至底部玉米粒凝固,倒入刚刚倒出的热油,油浸过玉米,轻轻推动锅子继续煎(期间不要翻动玉米粒),炸至玉米粒酥脆,即可关火
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步骤12/13
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倒入盘中,撒上糖粉或者白砂糖
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-08
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