香橙鲽鱼卷
来源于意大利南部的传统做法,口味鲜嫩、清香。
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步骤1/7
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将磨碎的陈皮放入碗中,加入鲜橙汁调匀。
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步骤2/7
清理鲜虾。
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步骤3/7
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清理鲽鱼。
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步骤4/7
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将虾肉放在鲽鱼片上,表面均匀撒上韭菜、胡椒、盐。
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步骤5/7
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卷至成卷,牙签固定。
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步骤6/7
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热橄榄油煎熟大蒜后,放入鱼卷煎至表面金黄。
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最后一步
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,加入橙汁,收汁后取出牙签,装盘即用。
好看的餐具,精致的摆盘,虽然有点花功夫,但是你一定会吃得赏心悦目~
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发布于 2017-05-08
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