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鲜得掉眉毛得快手生滚汤____节瓜鲫鱼白贝汤的做法 点击查看大图

鲜得掉眉毛得快手生滚汤____节瓜鲫鱼白贝汤

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蒙哥无敌

从小父母就不在身边，读初二妈妈才把我接到身边，所以很少有机会吃到妈妈做的菜！这个节瓜鲫鱼白贝汤是我妈把我接过来后做的第一道菜，我也是那个时候才知道有节瓜这个东西的存在。那个鲜甜的味道，每到节瓜的季节，我总喜欢这么吃，一个人在外面，这个汤有瓜有鱼，够我吃的了！^_^
食材清单 加入采购清单
鲫鱼
、
节瓜
、
白贝 300g
、
姜片 4片
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

煎鱼的秘诀必须热锅热油，这样煎鱼就算油不多也不会煎破皮。煮过汤后的鱼，可以把蒜蓉葱小火煎香后放盐和酱油煮出来的酱汁淋上去，超级下饭的！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-08

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