《喜欢你》金城武的完美泡面
公司迷妹最近看了《喜欢你》后一直嚷嚷： 我要吃金城武的泡面！！ 厨师长只能对着金城武煮泡面的视频研究了一番： 要出前一丁，要热水煮， 要温度计，要秒表，要冰块。 按这个方法泡面，一定可以解救迷妹小鸭！
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准备好所有食材。（冰块在这种天气能拿出来？！开玩笑！）
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倒入500cc水。
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测温100摄氏度。（金帅哥说：水在100度沸腾，所以一定要100度哦！）
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煮面三分钟。（面在三分钟煮透，多一秒少一秒都不完美！）
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捞出面条过冰水。（这才符合金帅哥的喜好：方便面要弹牙！）
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称麻油1g。（必须1g，金帅哥的严谨必须服从~）
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天女散花般放调味料，两个字：优雅！
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淋上1g的麻油，一滴不能少！
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考验技术的时候到了，捞面！（搅拌均匀你以为容易？）
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把煮面时的面汤倒进方便面中，就可以开吃了！（土豪请随意添加自己喜好的配料哈~）
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最后一步
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1、冰块处理过的泡面劲道有韧性。过冰水后泡面去除了过多油脂，口感更清爽！
2、你可以加上任何喜欢的配料，增添风味~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-08
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