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西红柿烧豆腐——迷迭香

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豆腐是我国素食菜肴的主要原料,在先民记忆中刚开始很难吃,经过不断的改造,逐渐受到人们的欢迎,被人们誉为“植物肉”。素食的食材,肉一般的口感!怎么做都好吃呢! 豆腐做法成百上千!但最能让胃口大开的一道,就是这道西红柿烧豆腐!满满番茄汁包裹下的豆腐口感饱满,酸甜可口,豆腐本身就够下饭了,何况再加上番茄汁!
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烹饪步骤
小贴士

1. 豆腐要小火煎,不然容易焦。 2. 西红柿去皮,需要划开十字刀,用滚开的水烫1分钟。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-05-08

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