剁椒蒸土豆
土豆是我家餐桌上的常客,所以,在每周的厨房大采购中,土豆都会买不少。买回来的土豆好保存,做法也多。忙的时候随便用它做个小炒,空闲的时候用它炖锅大盘鸡。总之,不管怎么做都是超下饭的菜肴。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材。
-
步骤2/8
点击查看大图
把土豆清洗干净,然后放入锅中煮至可以用筷子轻松刺穿为止。(这一步也可以用微波炉来做更省时。)
-
步骤3/8
点击查看大图
将土豆取出晾凉,然后把皮去掉,如图。
-
步骤4/8
点击查看大图
把土豆切成块,然后放到盘中,如图。
-
步骤5/8
点击查看大图
蒜切末放入剁椒中拌匀,再放入1勺生抽、半勺盐调味。(剁椒中有盐味,所以,放盐的时候一定要注意一点。)
-
步骤6/8
点击查看大图
把剁椒放到土豆上,如图。
-
步骤7/8
点击查看大图
将整盘土豆放入开水锅中,大火蒸5分钟。
-
最后一步
点击查看大图
蒸好后取出,然后往剁椒上淋少许热油,再撒少许香葱末,即可上桌开动。(如果减肥期间吃,就不要再淋油了。)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-08
剁椒蒸土豆的相关分类
剁椒蒸土豆的相关推荐
-
凉拌牛肉
950947人看过 -
菜花炒肉
6802143人看过 -
干锅菜花
1581465人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10603632人看过 -
蒸米饭
947265人看过 -
菠菜鸡蛋汤
4762829人看过 -
葱爆肉片
288403人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12113628人看过 -
炒方便面│幸福感爆棚
22088637人看过 -
家常豆腐
45859517人看过 -
终于吃到了,原来网友给的配方是真的
261957人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1538072人看过