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蘸料的做法

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蘸料

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美味中蕴含着一种浓浓的乡情，也是生活方式的一种浓缩。可以用作火锅蘸料，下饺子。

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切墩(初级)

生抽 4勺

、

醋 0.5勺

、

鼓油 0.5勺

、

葱头 1根

、

泰椒（小米椒） 1根

、

沙姜 1个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
先准备好材料，葱最好是有葱头的。
步骤2/4
把沙姜切碎（比米粒小点），小米辣和葱切成小圆圈（尽量切薄），然后放入碗中。
步骤3/4
先加入生抽，加入鼓油，然后醋可以看自己口味放。
最后一步点击查看大图
完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-07

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