甜玉米饼
这是我比较喜欢的一款煎饼,面糊里加了些糯米粉,煎好的饼软糯香甜,放凉了更好吃~
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好面粉和糯米粉,玉米粒用水冲洗一下
-
步骤2/8
点击查看大图
将面粉,糯米粉,适量白糖倒入碗里,加适量清水搅拌至白糖完全融化,静置一会,等面糊里的泡泡消得差不多的时候就可开火煎饼了
-
步骤3/8
点击查看大图
开小火将锅烧热,先用刷子抹上一层油,再将玉米粒平铺在锅底
-
步骤4/8
点击查看大图
将面糊缓缓倒入,边倒面糊边转动锅体,使面糊摊匀在锅底
-
步骤5/8
点击查看大图
盖上锅盖
-
步骤6/8
点击查看大图
看着饼的边沿微微翘起打开锅盖
-
步骤7/8
点击查看大图
翻面再煎半分钟即可出锅,喜欢有点焦的可多煎一小会
-
最后一步
点击查看大图
成品,这个饼油很少哦,整颗的玉米粒嚼起来还有爆浆的感觉
(1)最好用不粘锅来煎这个饼(2)全程小火慢煎,也可以将白糖换成盐,加点葱花做咸味的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-07
甜玉米饼的相关分类
甜玉米饼的相关推荐
-
玉米面美容饼(两用)
197104人看过 -
玉米面饼
6411573人看过 -
有手就会做的土豆时蔬饼(土豆玉米饼)
7123人看过 -
【简易版】奶香玉米饼
1098416人看过 -
奶香玉米软饼
721040人看过 -
儿童奶香玉米饼
646931人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#营养健康的玉米面饼
716542人看过 -
粗粮玉米饼
99326人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#奶香南瓜玉米饼
170374人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11366409人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5917917人看过 -
玉米面饼
182614人看过