葱花烙饼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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和面，用五六十度的水。面不要和太硬。
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步骤2/4
葱花切碎，陶瓷小碗里适量面粉，盐。锅里倒油加热。我是将手放锅的上方感觉比较热就关火把油浇到面粉上。然后搅拌。
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步骤3/4
然后把和好的面取一块擀成圆片。然后拿勺子把刚刚浇上油的面粉均匀抹到上面。撒上葱花，卷起来然后团成一圈一圈的。再擀平。
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最后一步
锅里有刚刚剩下的油，把擀好的面饼放入锅中，中火煎致两面金黄即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-07
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