粉蒸南瓜排骨
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下班回到家,时间已晚,当然希望能简单快速地做好饭菜,这道蒸南瓜排骨非常好适合,用时不多,一个菜就解决了菜、肉问题,再煮个饭就OK
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烹饪步骤
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步骤1/4
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从冰箱拿出排骨,将排骨用温水冲洗几次,去血水。去除水分,将番薯粉、盐、糖、生抽全部放入排骨用手抓均
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步骤2/4
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南瓜米字切成八大块,竖着放,把排骨围起来,上锅蒸。我是用高压锅,更快些,压10分钟。
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步骤3/4
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出锅,南瓜已经很软绵了
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最后一步
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里面的粉排骨也已香气扑鼻。有加番薯粉的排骨,肉质滑嫩。快手蒸菜好啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-07
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