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秘制炖牛腩

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我最爱外婆

有次突发奇想，用这个配方炖了羊肉，老公吃的丢不下筷子。天热了用这个方子炖了牛腩
食材清单 加入采购清单
牛腩 500g
、
蒜片 15g
、
姜片 10g
、
酱油 20g
、
料酒 8g
、
葱段 10g
、
黄芪 2g
、
当归 4g
、
红糖 4g
、
八角 2g
、
老抽 5g
、
麻油 10g
、
桂皮 3g
烹饪步骤
小贴士

喜欢辣的可以放点干椒。 我不喜欢吃肉时有酒味，所以烧荤菜都是煮开后加料酒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-07

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