是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

咖喱牛肉炖土豆的做法

点击查看大图

咖喱牛肉炖土豆

浏览 6.8万 · 收藏 303

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

咖喱中的姜黄素可以阻止皮肤癌细胞扩散，还可以预防老年痴呆，统计显示，印度是全世界老年痴呆患病率最低的国家！

食材清单加入采购清单

鲜牛腩 500

、

土豆一个

、

胡萝卜一根

、

大葱一颗

、

生姜 4片

、

大料两粒

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鲜牛腩切成2厘米正方形
步骤2/9 点击查看大图
牛腩冷水下锅去掉血水后捞出
步骤3/9 点击查看大图
换开水牛腩下锅，放入葱、姜、大料文火炖20分钟左右（水量多一些，牛腩要多炖一会才会煮烂）
步骤4/9 点击查看大图
土豆、胡萝卜去皮切成滚刀块（大小、形状依个人喜好）
步骤5/9 点击查看大图
20分钟后捞出全部配料
步骤6/9 点击查看大图
将切好的土豆、胡萝卜全部放入锅中，大火烧开后小伙慢炖（水量刚刚超过全部食材）
步骤7/9 点击查看大图
根据个人口味土豆、胡萝卜炖至喜欢软硬程度放入少许味精、盐、咖喱粉或块，然后大火收汁！（咖喱根据个人口味放，喜欢吃咖喱可以多放一些；咸淡可以尝一下汤来调节盐的多少）
步骤8/9 点击查看大图
铛铛铛～出锅喽，是不是很简单？营养又美味！
最后一步点击查看大图
配上米饭，享受美食吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-07

换个做法

咖喱牛肉炖土豆的相关分类

年夜饭猪皮冻四喜丸子棒棒糖炸丸子八宝饭更多

咖喱牛肉炖土豆的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许