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醋溜尖椒土豆片

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80后男人厨房

家有孕妇吃货，怀孕几个月来，对土豆是热衷不减，每周几次土豆丝。今天想换一种口感，突然想到以前做过土豆片，重新操刀，拍马上阵。满足大吃货，满足自己！
食材清单 加入采购清单
土豆 150g
、
白糖 5g
、
香醋 1勺
、
李锦记薄盐生抽 1勺
、
鸡精 适量
、
香油 半勺
、
尖椒 2颗
、
大蒜香葱 适量
、
花椒粒 10颗左右
烹饪步骤
小贴士

1.适量白糖能提鲜； 2.如喜欢吃脆的土豆片，可多冲洗1-2次，白醋浸泡一下。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-07

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