面包糠(炸鸡炸虾原料)
有时候面包吃不完就硬了,别浪费,把它做成面包糠用于炸鸡炸虾裹粉,自己做的健康,质量有保证。 用烤箱余温烘干节能减排,用面粉袋干净卫生。
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步骤1/9
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吃剩的面包
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步骤2/9
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用面包刀切片
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步骤3/9
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最后切成小块。这样利于烘干,也利于碾碎。
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步骤4/9
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吃不完的面包就变成了这个样子
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步骤5/9
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在烤箱里烘干。为了节能环保,不单独烘干。利用烤面包后的余温即可完美烘干。
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步骤6/9
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碾碎面包有个小技巧,避免弄的到处都是。利用面包粉的袋,结实,好用。
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步骤7/9
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把面包碎放入袋中。这里面高档一点的面粉袋子都不错,不会破。这是金象1kg的袋。
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步骤8/9
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用燕尾夹缝住口。用手或擀面杖碾碎即可。
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最后一步
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中途可以倒出来,把已碎的排除,大块的继续放入压碎。直到满意。最后找个保鲜袋装入封存。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-07
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