豆角排骨焖面
老公是这道菜的忠粉,有菜有肉还有主食,吃起来过瘾,大家都来学学做吧
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步骤1/9
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排骨焯水去掉血沫备用
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步骤2/9
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西红柿切块备用(切成什么样子都可以,主要是取西红柿的味道,最后会煮烂成汤的)。同时豆角洗好切一半,土豆切块备用
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步骤3/9
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锅中放油烧热,放入葱花,八角炒香,放入排骨,排骨变色后放入豆角
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步骤4/9
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放入西红柿,再将调料依次放入,炒出汤汁
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步骤5/9
炒出汤汁后放入清水大火烧开
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步骤6/9
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大火烧开后,舀出一碗汤汁备用
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步骤7/9
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火调中锅盖盖焖至豆角八九分熟
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步骤8/9
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放入切面,放一层撒一勺备用的汤,盖盖焖至9分钟至10分钟
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最后一步
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焖熟后放入葱花和蒜末,拌均匀后,开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-06
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