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猪肉火腿炒意大利面的做法

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猪肉火腿炒意大利面

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在家也能吃到好吃的意大利面

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94克
61克
101克

1484
千卡

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10-30分钟 | 配菜(中级)

火腿 2根

、

猪肉 200g

、

洋葱 1个

、

意大利面 100g

、

黑胡椒碎适量

、

黄油适量

、

黑胡椒酱适量

、

花生油适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
烧开水，把意大利面放过锅中，煮10分钟，然后捞起来放入冷水中，备用
步骤2/13 点击查看大图
把洋葱切好
步骤3/13 点击查看大图
肉切条备用
步骤4/13 点击查看大图
火腿切片
步骤5/13 点击查看大图
锅烧热，放油
步骤6/13 点击查看大图
放入洋葱，炒香，放点盐一起炒
步骤7/13 点击查看大图
炒到洋葱有点焦黄，加入黄油，继续翻炒
步骤8/13 点击查看大图
再加入切好的肉丝，继续翻炒
步骤9/13 点击查看大图
加入切好的火腿，继续翻炒
步骤10/13 点击查看大图
加入意大利面，一起翻炒
步骤11/13 点击查看大图
加一些黑胡椒粉，我加入的是直接研磨的
步骤12/13 点击查看大图
最后加入黑胡椒酱，一起翻炒几分钟
最后一步点击查看大图
可以出锅，装盘了

小贴士

黑胡椒粉不要加太多，各种配料大家都可以适量加，个人口感不一样，想要好看的，可以加大红辣椒，大青椒一起，我没有买，就直接就地取材了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-06

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