肉末蒸蛋
宝宝喜欢吃肉末蒸蛋,每次都会吃的干净,上幼儿园期间,一日三餐都在幼儿园解决的,所以只有趁她放假了才能做了她吃,这次用到了家乐热炒鲜露,味道不错哦
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步骤1/16
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瘦肉剁碎,放入少许料酒,淀粉抓匀
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步骤2/16
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鸡蛋打散,加入适量温水
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步骤3/16
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用筛子过筛到另一个深盘
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步骤4/16
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放在锅里,蒸熟
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步骤5/16
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另外起锅,倒入油
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步骤6/16
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倒入肉末翻炒
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步骤7/16
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炒至八分熟,放入香菇碎
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步骤8/16
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加入盐
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步骤9/16
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加入家乐热炒鲜露
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步骤10/16
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放入葱花
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步骤11/16
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倒入水淀粉
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步骤12/16
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就可以起锅啦。此时鸡蛋也蒸熟啦
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步骤13/16
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蒸熟的鸡蛋
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步骤14/16
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肉末倒入鸡蛋表面即可
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步骤15/16
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宝宝已经迫不及待的要吃啦
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最后一步
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来一口爽滑可口的鸡蛋
鸡蛋液过筛,是为了让鸡蛋蒸出来更加细腻爽滑
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-06
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