银耳雪梨莲子羹
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烹饪步骤
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步骤1/3
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莲子和银耳我是提前泡发的,雪梨切块,红枣洗净。
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步骤2/3
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清水根据用餐人数,我都是每人一小碗水,放入适量冰糖。
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最后一步
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ps:银耳泡发洗干净的时候要把它撕成很细的小块,而且煲好的时候要搅拌几次胶质才会出来,变得更加粘稠。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-06
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