是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

油焖大虾的做法

点击查看大图

油焖大虾

浏览 37478 · 收藏 365 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

大虾 300克

、

姜葱丝少许

、

花椒十几颗

、

调味料汁有:

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

料酒 1勺

、

白糖半勺

、

醋半勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把生抽、老抽、白糖、醋、料酒、姜葱丝放入碗中拌匀，做料汁备用。
步骤2/8 点击查看大图
虾剪去虾枪
步骤3/8 点击查看大图
剪开背部(好入味)，去除虾线，洗净沥水备用
步骤4/8 点击查看大图
热锅凉油，下花椒小火煸香。
步骤5/8 点击查看大图
下大虾，炒至变色，(约几十秒)
步骤6/8 点击查看大图
下料汁，大火烧开，盖上盖子，转小火焖煮2分钟
步骤7/8 点击查看大图
开盖，大火收汁即可
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-06

换个做法

油焖大虾的相关分类

家常味下酒菜荤菜热菜瑞士卷山楂更多

油焖大虾的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许