素三鲜包
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步骤1/11
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陷料如图
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步骤2/11
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准备和面,酵母用量如图
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步骤3/11
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用温开水冲调酵母粉,倒入面粉中,和面,随后倒入凉白开水和面,然后盖上锅盖,放在太阳底下醒发。
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步骤4/11
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制作陷料:冷油下锅,煎至鸡蛋两面金黄色出锅
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步骤5/11
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鸡蛋出锅后,放入虾皮翻炒几下出锅(不用再次倒油)。
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步骤6/11
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加入调味料,把鸡蛋和虾皮一起搅拌
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步骤7/11
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放入韭菜,搅拌陷料
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步骤8/11
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切面剂子
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步骤9/11
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包小包子
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步骤10/11
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入锅蒸15分钟,关火后在火上静置3分钟,出锅
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最后一步
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谁说包子一定要有肉,素三鲜包子也好吃哇。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-06
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