薏仁绿豆汤
立夏已至,所以最炎热的夏天就要来了。从养生角度来说长夏最需消热利湿,湿为长夏之主气,尤其南方既炎热又多雨潮湿,湿邪侵入人体常见脘腹胀满、食欲不振等。必须多吃一些清热利湿的食物。 【绿豆】含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用; 【薏米】还是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。正常健康人常食薏米食品,既可化湿利尿,又使身体轻捷,还可减少患癌的几率。 所以夏季大家喝薏米绿豆汤好处多多,解暑除湿、行气活血、润泽肌肤、美白去斑。一起做起来~
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步骤1/8
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绿豆提前用清水浸泡3小时。
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步骤2/8
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薏仁同样提前浸泡。
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步骤3/8
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浸泡好的绿豆、薏仁洗净放入电炖盅內,并加入适量清水。
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步骤4/8
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电炖盅盖上盖子,放入电炖锅內。
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步骤5/8
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美的电炖盅选择'糖水功能',只要3个小时即可完成。
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步骤6/8
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薏仁绿豆汤煮好后,根据个人口味加入适量冰糖,搅拌均匀助其融化。盖上盖再焖一会~
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步骤7/8
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当当当,可以盛出来喝啦
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最后一步
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美味,夏天冰镇后味道更佳喔!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-06
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