YOUNG青春—双色木瓜盅
青春的我们,总会充满奔放的热情,时而热血,时而温情,就像糖水一样,现在这样的天气最适合喝糖水了,精心煲煮的糖水,不仅滋补养颜,且可生津补气,是很好的养生之品。今天,就让你们见识一下我的独门秘笈--双色木瓜盅,让你更加热血沸腾!
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步骤1/9
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准备工作主料:木瓜1个、白果适量辅料: 牛奶、白糖
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步骤2/9
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第一步:木瓜去籽 木瓜对半切,去籽。从中间挖出部分果肉,成为木瓜盅。挖出的果肉留用。
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步骤3/9
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第二步:蒸木瓜将挖好的木瓜盅放在美的微蒸炉专用水波盘中,然后在水槽里注入少量水。盖上蒸盖,放在微波炉里蒸1分钟。
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步骤4/9
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第三步:切木瓜将另一半去籽后,将瓜肉切成2公分大小三角形待用。
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步骤5/9
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第四步:白果剥皮飞水去心白果用热水浸泡2分钟,剥去外皮,放入煮锅中,煮约10分钟,以去除果腥味,然后去心。
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步骤6/9
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第五步:加奶将煮好的白果放入小煮锅中,注入牛奶、白糖,小火敞盖煮至微沸。
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步骤7/9
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第六步:倒入木瓜盅将煮好的牛奶白果倒入木瓜盅,放入切好的三角形木瓜肉。
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步骤8/9
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第七步:蒸1分钟在美的微蒸炉专用水波盘中注入少量水,盖上蒸盖。将木瓜盅移入微波炉,蒸1分钟即可。
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最后一步
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第八步:完美出炉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-06
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