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宝宝手工鱼丸

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唐豆宝

我家宝一岁9个月，喜欢吃外面的鱼丸。外面的不干净，完全就是淀粉做的。为了宝宝还是自己动手做吧。
食材清单 加入采购清单
鱼肉 500克
、
鸡蛋清 一个
、
淀粉 125克
、
盐 适量
、
姜末 适量
、
葱花 适量
、
水 400g
、
鸡精 适量
烹饪步骤
小贴士

1.水分多次加入，一定把鱼肉打发出来哦。2.鱼肉和淀粉的比例是4:1 3.水和盐不固定，鱼蓉一定要顺一个方向搅拌。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-06

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