海鲜炒饭
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步骤1/35
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鸡蛋
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步骤2/35
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炒成鸡蛋碎
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步骤3/35
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火腿切丁
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步骤4/35
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海胆备好(刺身级)
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步骤5/35
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北极甜虾(可直接食用的)
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步骤6/35
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甜虾剥出虾仁
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步骤7/35
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洋葱切丁
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步骤8/35
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胡萝卜切丁
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步骤9/35
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香葱切丁
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步骤10/35
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红甜椒切丁
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步骤11/35
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西芹切丁
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步骤12/35
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油炸花生米备好
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步骤13/35
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部分食材集体照
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步骤14/35
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剩米饭
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步骤15/35
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部分食材集体照
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步骤16/35
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合影
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步骤17/35
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热锅凉油,因为用橄榄油,油不用很热,下米饭炒散
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步骤18/35
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下西芹丁
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步骤19/35
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炒散
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步骤20/35
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下胡萝卜丁炒散
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步骤21/35
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下洋葱丁
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步骤22/35
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炒散
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步骤23/35
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下火腿丁
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步骤24/35
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炒散
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步骤25/35
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下炒好的鸡蛋
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步骤26/35
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炒匀
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步骤27/35
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同时下红椒甜虾香葱
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步骤28/35
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炒散
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步骤29/35
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下海胆
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步骤30/35
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略炒匀
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步骤31/35
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关火。旁边一摞小碗
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步骤32/35
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盛饭喽,上面撒些熟花生米
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步骤33/35
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上大图看细节,好多好多好吃的东西
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步骤34/35
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配碟酱豆腐辣椒油,绝了!
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最后一步
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美美哒,吃吧
1、海胆甜虾剌身级的,可直接吃,鸡蛋提前炒好,所以不要炒久,米饭炒散后,把这些配料依次加入,快速炒匀即可。
2、加些炸花生米,更美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-06
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