宫保鸡丁
一直喜欢宫保鸡丁,有菜有肉还下饭,大家都来试试吧!
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡肉切丁,用淀粉、料酒拌匀腌制
-
步骤2/6
点击查看大图
黄瓜、胡萝卜切丁,花生米炸熟备用
-
步骤3/6
点击查看大图
所有调料放在一起加一点清水搅匀备用,这里豆瓣酱是关键哦
-
步骤4/6
锅烧热倒油,油热后放入八角、葱白、干辣椒爆锅,出香味都放入胡萝卜丁,因为胡萝卜是这里比较难熟的,所以先炒它
-
步骤5/6
放入黄瓜丁,放一点点盐然后翻炒
-
最后一步
八分熟后放入鸡丁,都变色后放入调料汁翻炒均匀,收汁开吃!如果喜欢汤汁浓郁的,可以用水淀粉勾芡。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-05
宫保鸡丁的其他做法
-
#巨下饭的家常菜#好吃到舔盘的宫保鸡丁,香辣过瘾超下饭
-
家庭版宫保鸡丁
-
宫保鸡丁
-
#外婆乡炒出火锅香#川味经典,美食“扛把子”~~宫保鸡丁
-
爱老婆首先就是要为她下厨,做了老婆最爱吃的宫保鸡丁,总吃不腻
-
#夏天夜宵High起来!#宫保鸡丁
宫保鸡丁的相关分类
宫保鸡丁的相关推荐
-
#冬季滋补花样吃法#干煸豆角
285512人看过 -
阿慧私房菜东坡肉
12364人看过 -
红烧肉
48193人看过 -
食空 | 板栗烧鸡
40805人看过 -
木须肉
982308人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11304248人看过 -
肉末粉条
466826人看过 -
红烧肉
751950人看过 -
素菜也下饭:烧三鲜(香菇冬笋腐竹)
778897人看过 -
鲜鱿五花煲#ONLY酱#
445709人看过 -
啤酒鸡块#单挑夏天#
3881569人看过 -
老式锅包肉
12159399人看过