鸡肉炒菊竽
菊竽俗名洋姜,鬼子姜,今天用的菊竽是经过腌制的酱菜,口感更加丰富。而且这款菜肴有鸡肉的鲜嫩,又有腌制洋姜的清脆,出锅前加入一勺家乐热炒鲜露,引爆鲜香滋味。
-
步骤1/8
点击查看大图
腌制的菊竽
-
步骤2/8
点击查看大图
准备食材
-
步骤3/8
点击查看大图
鸡肉和菊竽切片;红绿椒斜切成丝(鸡肉用姜粉、料酒稍腌制一下)
-
步骤4/8
点击查看大图
炒锅油热,快速把鸡肉翻炒变色,盛出
-
步骤5/8
点击查看大图
炒锅爆香红绿椒、葱姜蒜、花椒。
-
步骤6/8
点击查看大图
放入菊竽片翻炒
-
步骤7/8
点击查看大图
放入鸡肉、盐翻炒
-
最后一步
点击查看大图
出锅前放入热炒鲜露,炒匀。
因为腌制菊竽是咸的,盐可根据自己口味放入
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-05
鸡肉炒菊竽的其他做法
鸡肉炒菊竽的相关分类
鸡肉炒菊竽的相关推荐
-
可口小咸菜-腌鬼子姜(洋姜)
1363142人看过 -
竽头焖鸭子
34089人看过 -
竽饺
55596人看过 -
超美味的油焖大虾
21683805人看过 -
地瓜牛乳燕麦粥
488818人看过 -
排骨玉米汤
6684641人看过 -
鸡汤米线
46462人看过 -
平菇肉片蛋汤
9911人看过 -
#米饭最强CP#茄子烧豆角,谁吃都说好
112025人看过 -
《爱妻美食》美极煎蛋配鸡汤面
1423051人看过 -
#肉食主义#肉末炒火鸡面
75157人看过 -
酸奶珍珠小面包
166676人看过